Halloween santé SVP
Par Sarah Gendreau Simoneau Halloween rime bien sûr avec peur, déguisements et créatures monstrueuses, mais ça rime également avec bonbons et sucreries en grosse quantité. Et si cette année, l’Halloween Lire plus
L’automne : saison des récoltes et de la cuisine réconfortante
Par Elizabeth Cazeault L’automne, c’est les paysages colorés, les bonnes odeurs qui prennent d’assaut les cuisines et les chandails de laine. Cette saison signifie aussi le retour sur les bancs Lire plus
Des insectes dans nos assiettes
Par Laurie Jeanne Beaudoin L’image d’un scarabée, d’une chenille ou d’une sauterelle au bout de votre fourchette vous dégoute? Sachez toutefois que l’entomophagie (la consommation d’insectes par l’être humain) se faufile tranquillement dans l’alimentation Lire plus
Épicerie verte : une initiative écologique et inspirante
Par Daryann Lacombe L’Épicerie Verte est un projet tout nouveau et toujours en cours de développement sur le campus principal de l’Université de Sherbrooke (UdeS). C’est un endroit où les Lire plus
L’alimentation intuitive, pour le bien-être du corps et de l’esprit
Par Sarah Gendreau Simoneau Le monde aujourd’hui, et ce depuis tellement d’années, tend à montrer un idéal de corps que tout un chacun devrait avoir. D’un autre côté les messages Lire plus
Un Noël vert et sain à la portée de tous
Par Maria Camila Gallego Les vacances de Noël sont le moment idéal pour nous gâter et passer du temps de qualité avec nos proches, mais il s’agit aussi d’une période Lire plus
Le phénomène des abonnements au prêt-à-cuisiner
Par Myriam Baulne Avec la pandémie de coronavirus qui complique les déplacements et l’achat des aliments, le mode de vie effréné que mène la majorité de la population et la Lire plus
Végétarisme : se nourrir en faisant des économies
Par Aude Poirier, de l’AVUS Que ce soit pour des motifs environnementaux, éthiques ou de santé, les adeptes du végétarisme ont de multiples raisons d’avoir effectué un virage alimentaire excluant Lire plus
Un nouveau resto brunch végétalien s’installe à Sherbrooke
Par Megan Morin-Gendron Il n’est jamais évident d’aller déjeuner dans un restaurant pour les gens qui sont véganes ou qui souhaitent le devenir. Les brunchs sans œufs et sans lait Lire plus
Cinq aliments à découvrir lors d’un virage alimentaire végé
Par Aude Poirier Le véganisme est un mode de vie que l’on adopte pour de multiples raisons : environnementales, éthiques, ou encore pour bénéficier de plusieurs effets positifs en ce qui concerne la santé. Toutefois, afin Lire plus